Jídelní lístek
19.8. – 23.8.2024
| Přesnídávka | Obsahuje alergeny | Oběd | Obsahuje alergeny | Svačina | Obsahuje alergeny | |
| čokopolštářky | 1.1,3,7 | zeleninový krém se smaženým hráškem | 1.1,3,7 | rohlík | 1.1,7 | |
| PONDĚLÍ | jablko | vepřové maso na bazalce | 01.1 | pomazánka kedlubnová | 07.1 | |
| 19.8. | mléko | 7 | bulgur | 01.1 | jablko | |
| čaj | čaj | čaj | ||||
| ÚTERÝ | chléb lámankový | 1.1, | polévka hrachová | 1.1,9 | banánový pudink s ovocem | 1.1,7 |
| 20.8. | pomazánka kapiová | 07.1 | pečené rybí filé obalované | 1.1,3,4,7 | jablko | 7 |
| paprika | bramborová kaše | 07.1 | čaj | |||
| malcao | 7 | ananasový kompot | ||||
| čaj | čaj | |||||
| STŘEDA | krupice s kakaem | 1.1,7 | polévka česneková s bramborem | 1.1,9 | rohlík | 1.1,7 |
| 21.8. | jablko | kuře na paprice | 1.1,7 | pomazánka dýňová | 3,7 | |
| čaj | těstoviny | 01.1 | čaj | |||
| čaj | ||||||
| ČTVRTEK | chléb | 1.1,7 | polévka rajská s kapáním | 1.1,3,7 | cereální rohlík | 1.1,7 |
| 22.8. | pomazánka masová | 7 | vepřové maso v kapustě | 01.1 | pomazánka vajíčková | 3,7 |
| okurek | vařený brambor | čaj | ||||
| granko | 7 | čaj | ||||
| čaj | 7 | |||||
| PÁTEK | topinka | 1.24 | polévka špenátová | 01.1 | rohlík | 1.1,3,7 |
| 23.8. | pomazánka luštěninová | honzovy buchty s džemem | 1.1,3,7 | pomazánka bylinková | 07.1 | |
| paprika | jablko | čaj | ||||
| kakao | 7 | čaj | 1.1,3 | |||
| čaj |
Seznam alergenů:
1. Obiloviny obsahující lepek : 1.1 pšenice, 1.2. žito, 1.3 ječmen, 1.4. oves,1.5. špalda,1.6. kamut jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
2.Korýši a výrobky z nich
3. Vejce a výrobky z nich
4.Ryby a výrobky z nich
5. Podzemnice olejná ( arašídy) a výrobky z nich
6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7. Mléko a výrobky z něj
8.Skořápkové plody : 8.1 mandle , 8.2 lískové ořechy, 8.3 vlašské ořechy, 8.4 kešu ořechy, 8.5 pekanové ořechy, 8.6 para ořechy, 8.7 pistácie, 8.8 makadamie a výrobky z nich
9. Celer a výrobky z něj
10. Hořčice a výrobky z ní
11. Sezamová semena( sezam) a výrobky z nich
12. Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších 10mg,ml/kg ,l, vyjádřeno SO2
13. Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
14.Měkkýši a výrobky z nich
Základní škola a Mateřská škola Nezdenice, okres Uherské Hradiště
Množství pokrmů
Informace dle §9a odst. 1 písm. c) Zákona č. 110/1997 Sb
| Pokrm |
Množství pokrmu na jednu porce dle věkové kategorie |
|||
|
3 – 6 let |
7 – 10 let |
11 – 14 let |
15+, dospělí |
|
| I. Polévky | ||||
| Polévky |
150 ml |
210 ml |
240 ml |
300 ml |
| Vložka do polévky |
5g |
7g |
8 g |
10g |
| II. Hlavní jídla | ||||
| Hovězí maso přírodní, vařené, dušené |
30g |
42g |
48g |
60g |
| Vepřové maso přírodní, dušené,pečené |
31g |
44g |
50g |
62g |
| Závitky |
45g |
63g |
72g |
90g |
| Smažený řízek(vepřový, kuřecí,rybí filé) |
60g |
84g |
96g |
120g |
| Pečená sekaná, karbanátek, čevabčiči |
50g |
70g |
80g |
100g |
| Rybí filé zapečené, pečené |
55g |
77g |
88g |
110g |
| Pečené stehno |
80g |
112g |
128g |
160g |
| Omáčka |
100ml |
140ml |
160ml |
200ml |
| Šťáva k masu |
50ml |
70ml |
80ml |
100ml |
| Rizoto z vepřového, kuřecího masa, zeleninové |
140g |
196g |
224g |
280g |
| Zapečené těstoviny, zapečené brambory |
175g |
245g |
280g |
350g |
| Pokrmy z luštěnin |
150g |
210g |
240g |
300g |
| Smažená zelenina |
100g |
140g |
160g |
200g |
| Vejce |
0,5ks |
1ks |
1ks |
2ks |
| Párek |
0,5ks |
1ks |
2ks |
3ks |
| III. Sladká jídla | ||||
| Žemlovka |
160g |
224g |
256g |
320g |
| Buchty plněné |
150g |
210g |
240g |
300g |
| Buchtičky s krémem |
85+100g |
119+140g |
112+160g |
170+200g |
| Ovocné knedlíky kynuté |
175g |
245g |
280g |
350g |
| Těstoviny na sladko |
190g |
133g |
304g |
380g |
| Lívance, palačinky |
140g |
196g |
224g |
280g |
| Krupicová kaše |
180g |
252g |
288g |
360g |
| IV. Přílohy | ||||
| Zelenina vařená, dušená |
65g |
90g |
100g |
125g |
| Brambory vařené, bramborová kaše |
125g |
175g |
200g |
250g |
| Dušená rýže, kynutý knedlík |
80g |
112g |
128g |
160g |
| Vařené těstoviny, bramborové knedlíky |
100g |
140g |
160g |
200g |
| Chléb |
50g |
70g |
80g |
100g |
| Strouhaný sýr |
8g |
10g |
12g |
15g |
| V. Saláty | ||||
| Zeleninové saláty, kompoty |
60g |
84g |
100g |
120g |
| Zeleninová obloha |
25g |
35g |
40g |
50g |
| Okurek sterilovaný |
0,5ks |
1ks |
1ks |
2ks |
| VI. Nápoje |
150ml |
150ml |
200ml |
250ml |
| VII. Moučníky | ||||
| Ovocné koláče |
40g |
56g |
64g |
80g |
| Tvarohový krém, puding |
75g |
105g |
120g |
150g |
| Přesnídávky, svačiny | ||||
| Chléb, veka |
50g |
60g |
||
| Rohlík |
1ks |
1ks |
||
| Cereální rohlík |
0,5ks |
0,5ks |
||
| Pomazánka, pomazánkové máslo |
25g |
30g |
||
| Máslo, margarín |
15g |
20g |
||
| Přesnídávka, puding, šlehaný tvaroh |
60g |
60g |
||
| Cereálie, piškoty |
30g |
40g |
||
| Sladké pečivo, moučníky |
40g |
56g |
||
| Zelenina, ovoce |
30g |
40g |
||
| Nápoje |
200ml |
200ml |
||
|